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【中国网】农业文化遗产带来机遇
青田县稻田养鱼致富有道
发布时间:2015-09-21 来源:中国网 方青 【字号:  

龙现村村民伍丽贞在自家农家乐前展示青田独有的特产田鱼干。方青/摄

村民金岳品家的捕鱼用具。方青/摄

从村民金岳品家中向外远眺所见的美丽风景。方青/摄

村民金岳品的田鱼苗孵化基地,鱼苗孵化成功后将投入稻田里。方青/摄

村民金岳品的田鱼苗孵化基地,鱼苗孵化成功后将投入稻田里。方青/摄

  2005年,青田县稻田养鱼系统被联合国粮农组织列为首批“全球重要文化遗产保护项目”。青田稻田养鱼至今已有1200多年的历史,最早起源于农民利用溪水灌溉,溪水中的鱼在稻田中自然生长,并经过长期的演变,形成奇异的稻鱼共生系统,孕育了青田特有的田鱼地方品种——“青田田鱼”。青田县方山乡龙仙村是首批全球重要农业文化遗产项目试验点看,“稻鱼共生系统”项目的核心区就是龙现村。

  如今,距离青田稻田养鱼被列入全球重要农业文化遗产,已过近十年之久。当地农民的生活发生了哪些改变呢?对此,居住在龙现村头的村民伍丽贞有自己的答案。作为农业文化遗产项目的受益者之一,她和丈夫杨民康通过开农家乐饭馆,将田鱼烘烤加工成田鱼干出售,大大增加了收入。三斤半田鱼才能烘烤出的一斤田鱼干,每斤在市场上售价可达两三百元。

  而另一位龙现村的村民金岳品,正是在看到青田稻田养鱼被评为全球首批农业文化遗产后,毅然决定抓住传统农业的商机,选择回乡创业。金岳品在龙现村成立了田鱼养殖专业合作社,坚持以青田独特的稻鱼共生传统农业方式,大力发展稻鱼产业。2014年,他被联合国粮农组织评为亚太地区的“模范农民”。作为该奖项的唯一一个中国农民代表,他获得了这样的评价:为传承和发展稻鱼共生技术,保护全球重要农业文化遗产稻鱼共生系统发挥了重要作用。

(责任编辑:侯茜)
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